Луфарь отварной рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 3 Всего посетило: 1883009

Аналитический портал нового поколения
11494

Луфарь отварной

Оригинальные ингредиенты
Томатный соус, огуречный рассол, корень петрушки, красный перец.

Суть рецепта
Очищенная и промытая рыба нарезается кусочками, укладывается в кастрюлю и заливается горячей водой (рыба должна быть покрыта водой не выше 3-5 см). В воду добавляются соль, перец, лавровый лист, лук, петрушка, огуречный рассол, стручковый перец и варятся до готовности. Отдельно подаётся к столу томатный соус. На гарнир можно подать картофельное пюре.

Ингредиенты

Рыба - 1 кг.,
лук - 1 луковица,
томатный соус - 300 г,
огуречный рассол - 200 г,
корень петрушки - 1 корень,
красный перец - 1 стручок,
перец,
лавровый лист,
соль - по вкусу.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очищенную и промытую рыбу нарезать кусочками, уложить в кастрюлю и залить горячей водой (рыба должна быть покрыта водой не выше 3-5 см). В воду добавить соль, перец, лавровый лист, лук, петрушку, огуречный рассол, стручковый перец и варить до готовности. Отдельно подать к столу томатный соус. На гарнир можно подать картофельное пюре



Группа поиска

Домашняя кухня

Количество просмотров: 73

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь