| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, лавровый лист, перец горошком, соль. |
| Суть рецепта |
| Размораживается рыба, промывается в холодной воде. Наливается в кастрюлю вода, ложится луковица, лавровый лист, несколько горошин черного перца, столовая ложка соли. Когда вода закипит, опускается мойва, после повторного закипания рыба варится 5-7 мин, затем вода сливается, рыба перекладывается в глубокую тарелку. |
Ингредиенты
Мойва мороженная – 1кг
Лук – 1 шт.
Лавровый лист
Перец горошком
Соль – 1 ст.л.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Разморозить рыбу, промыть в холодной воде.
Налить в кастрюлю воды (ориентировочно 1,0-1,5 л на 1 кг рыбы), положить луковицу, лавровый лист, несколько горошин черного перца, столовую ложку соли.
Когда вода закипит, опустить мойву, после повторного закипания варить рыбу 5-7 мин, затем воду слить, рыбу переложить в глубокую тарелку. Одновременно отварить очищенный картофель. Горячий картофель переложить в глубокую тарелку, полить растопленным сливочным маслом, посыпать рубленой зеленью. Рыбу лучше есть горячей или теплой, будучи охлажденной она становится жестче и солоней.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
