Мойва с квашеной капустой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776360

Аналитический портал нового поколения
11477

Мойва с квашеной капустой

Оригинальные ингредиенты
Квашеная капуста, сухие листья смородины, растительное масло.

Суть рецепта
Мойва очищается, удаляется голова, промывается. Лук нарезается полукольцами. Лук и мойва укладывается в кастрюлю, посыпается сухими листьями смородины, вливается горячая подсоленная вода и варится 10-15 мин. Готовая мойва выкладывается на блюдо, рядом кладётся квашеная капуста. В бульон, оставшийся после варки мойвы, вливается растительное масло, перемешивается и поливается им рыба и квашеная капуста.

Ингредиенты

- 500 г мойвы,
-  2 стакана квашеной капусты,
- 2 cт. ложки сухих листьев смородины,
- 2 луковицы,
- соль,
- 1/2 л воды,
- 2 ст. ложки растительного масла.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Мойву очистить, удалить голову, промыть. Лук нарезать полукольцами. Лук и мойву уложить в кастрюлю, посыпать сухими листьями смородины, влить горячую подсоленную воду и варить 10-15 мин. Готовую мойву уложить на блюдо, рядом положить квашеную капусту. В бульон, оставшийся после варки мойвы, влить растительное масло, перемешать и полить им рыбу и квашеную капусту.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 57

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь