Окуни варёные с белым соусом, лимоном и мадерой рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1776914

Аналитический портал нового поколения
11477

Окуни варёные с белым соусом, лимоном и мадерой

Оригинальные ингредиенты
Морковь, лук

Суть рецепта
Из рыбы, лука и мучной поджарки варится бульон со специями, кипятится несколько минут. Рыба вынимается и подается с белым или грибным соусом.

Ингредиенты

Рыба — 1–1,5 кг, 
корень петрушки, 
укроп, 
морковь, 
мука — 1 ст. ложка, 
лук репчатый — 2 шт.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Варят крепкий рыбный бульон с кореньями, специями (см. раздел «Первые блюда»), 1 ложкой мучной поджарки, 2 луковицами, 1–1,5 кг окуней. Кипятят 15–20 минут. Перед подачей поливают рыбу белым или грибным соусом.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Здоровое питание

Количество просмотров: 64

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь