Омуль отварной рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1776758

Аналитический портал нового поколения
11477

Омуль отварной

Оригинальные ингредиенты
Пряный отвар, яйца, сливочное масло.

Суть рецепта
Рыба подготавливается, моется, варится в пряном отваре (см. «Пряный отвар») или соленой воде 12-15 минут. Гарнируется вареными мелко рубленными яйцами, смешанными с растопленным маслом, украшается зеленью и отдельно подаётся овощной салат.

Ингредиенты

- 500 г омуля,
- 3-4 стакана пряного отвара или соленой воды,
- 3-4 яйца,
- 2 ст. ложки сливочного масла,
- соль,
- зелень.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу очистить, удалить плавники, выпотрошить, вымыть, варить в пряном отваре (см. «Пряный отвар») или соленой воде 12-15 минут. Гарнировать вареными мелко рубленными яйцами, смешанными с растопленным маслом, украсить зеленью и отдельно подать овощной салат. Так же можно варить и подавать свежего хариуса.



Группа поиска

Домашняя кухня

Количество просмотров: 111

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь