ОСЕТРОВАЯ РЫБА ОТВАРНАЯ рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1717329

Аналитический портал нового поколения
11461

ОСЕТРОВАЯ РЫБА ОТВАРНАЯ

Оригинальные ингредиенты
Морковь, корень петрушки, масло сливочное, овощи маринованные.

Суть рецепта
Рыба очищается, нарезается лук, петрушка, морковь, заливается все холодной водой, добавляется соль и отваривается до готовности. Готовая рыба достаётся из бульона, нарезается толстыми кусками, выкладывается на блюдо, поливается растопленным маслом. Вокруг размещается горячий отварной картофель, посыпанный измельченной зеленью. Отдельно подаются маринованные овощи.

Ингредиенты

- осетрина - 600 г
- морковь - 1 шт.
- корень петрушки - 1 шт.
- лук репчатый - 1 головка
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- зелень укропа - 1 пучок
- соль - по вкусу
- овощи маринованные - для подачи

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Количество порций: 6
Время приготовления: 35 мин.
Подготовьте рыбу, очистите и нарежьте лук, петрушку, морковь, залейте все холодной водой, добавьте соль и отварите до готовности.
Извлеките готовую рыбу из бульона, нарежьте толстыми кусками, выложите на блюдо, полейте растопленным маслом. Вокруг разместите горячий отварной картофель, посыпанный измельченной зеленью.
Отдельно подайте маринованные овощи.



Группа поиска

Домашняя кухня

Количество просмотров: 77

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь