Щука вареная, маринованная
| Оригинальные ингредиенты |
| Уксус, рыбный бульон. |
| Суть рецепта |
| Рыба заливается горячим уксусом, затем заливается бульоном и варится. |
Ингредиенты
Щука,
уксус,
рыбный бульон,
соль.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очистить, разрезать щуку на порции, посыпать сухой солью, сложить в каменную миску, налить горячим уксусом, накрыть, через несколько минут переложить в кастрюлю, залить теплым бульоном из кореньев, рыбьих оставшихся костей и пряностей так, чтобы покрыло рыбу, варить на большом огне до готовности, снять с огня, скрепить холодною водою, накрыть на несколько минут бумагою и крышкою.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Здоровое питание
