Щука разварная под соусом с картофелем рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 4 Всего посетило: 1717336

Аналитический портал нового поколения
11461

Щука разварная под соусом с картофелем

Оригинальные ингредиенты
Белые коренья, лук, зелень.

Суть рецепта
Щука варится с кореньями и специями, подается с картофелем и зеленью.

Ингредиенты

Щука,
белые коренья, 
лук, 
зелень, 
картофель.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Очистить, посолить, положить ее в рыбный котелок, налить сваренным уже и остывшим отваром из белых кореньев, лука, специй и пучка зелени: петрушки, сельдерея, порея. Когда будет готова, переложить осторожно с решетки на блюдо, снять кожицу, огарнировать разварным картофелем и зеленью, облить слегка и подать отдельно какую-нибудь подливку:
1) соус с лимоном;
2) соус из хрена;
3) или подать отдельно хрен с уксусом;
4) или горчичный соус.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Готовим на рыбалке

Блюда по-рыбачьи

Количество просмотров: 56

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь