Щука вареная, под соусом с хреном
| Оригинальные ингредиенты |
| Масло, мука, хрен, сметана. |
| Суть рецепта |
| Рыба варится в овощном бульоне и поливается соусом из масла, муки, хрена и сметаны. |
Ингредиенты
Щука,
овощной бульон.
Для соуса:
1 ложка масла,
1/2 ложка муки,
11/2 стакана тертого хрена,
сметана.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очищенную, вымытую, нарезанную порциями и посоленную щуку положить в кастрюлю, налить бульоном, сваренным из белых кореньев, луковиц, специй и уксуса, сварить под крышкою.
Соус: масло, муку, тертый хрен слегка поджарить, развести бульоном от рыбы, сметаной, смешать, прокипятить, облить щуку.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Необычные ингредиенты
