Судак со шпиком и картофелем рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 18 Всего посетило: 1776153

Аналитический портал нового поколения
11477

Судак со шпиком и картофелем

Оригинальные ингредиенты
Картофель, лук, шпик.

Суть рецепта
Свиное сало нарезается мелкими кусками и поджаривается с луком, сверху укладывается картофель. Все тушится под крышкой несколько минут. Затем добавляются куски рыбы и варятся до готовности. Подаются с петрушкой и сельдереем и отварным картофелем.

Ингредиенты

Судак 1 кг, 
2 головки лука, 
шпик 120 г, 
петрушка 5 г.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Свиное сало нарезать мелкими кусками и поджарить вместе с порезанным ломтиками луком. Картофель нарезать кружочками, посыпать перцем и солью. Затем добавить 1/3 стакана воды. Накрыть сковородку крышкой и варить 6-7 минут на слабом огне. Затем поверх картофеля положить нарезанную рыбу и варить до готовности. Подать на стол куски рыбы, обложенные картофелем и посыпать мелко нарезанной петрушкой или сельдереем.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Количество просмотров: 50

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть источник
Нужна
помощь