| Оригинальные ингредиенты |
|---|
| Лук, корень петрушки. |
| Суть рецепта |
|---|
| Лук подпекается перед варкой. |
Ингредиенты
филе судака с кожей - 500 г корень петрушки - 1 шт. лук репчатый - 1 головка перец черный молотый соль по вкусу
Приготовление
Филе судака сварите в подсоленной воде с добавлением корня петрушки, подпеченного лука и перца.
Готовое филе остудите в отваре, затем нарежьте порционными кусками. При подаче рыбу выложите на блюдо, гарнируйте припущенными овощами, оформите ломтиками лимона и зеленью.
Примечание
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 мин.
