Судак томленый в вине рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 21 Всего посетило: 1776153

Аналитический портал нового поколения
11477

Судак томленый в вине

Оригинальные ингредиенты
Сухое белое вино, белый хлеб, корень сельдерея, каперсы, мускатный орех, лимон.

Суть рецепта
Судак варится на медленном огне с добавлением вина, белого хлеба, сельдерея, каперсов, мускатного ореха, лимонного сока, перца и сахара, подаётся с овощами.

Ингредиенты

1 кг судака
0,7 л сухого белого вина
100 г белого хлеба
1 корень сельдерея
2 ст.л. каперсов
1/2 ч.л. мускатного ореха
1/2 лимона

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Подготовленного и нарезанного на куски судака слегка отварить в кипящей подсоленной воде (10 минут). Затем эту воду слить и залить рыбу вином, добавить мякиш белого хлеба, мелко нарезанный сельдерей, каперсы, мускатный орех, лимонный сок, перец и сахар по вкусу. Рыбу томить до готовности на медленном огне. Подавать рыбу с овощами.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с вином

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Количество просмотров: 52

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь