| Оригинальные ингредиенты |
| Чеснок, лавровый лист, корень петрушки, грецкий орех, винный уксус. |
| Суть рецепта |
| Рыба варится с чесноком, корнем петрушки и лавровым листом. Для соуса толченые грецкие орехи разводятся винным уксусом. |
Ингредиенты
Рыбы — 500 г,
чеснока — 2 дольки,
лаврового листа — 1 шт.,
петрушки с корнем — 1 веточка,
винного уксуса — 3/4 стакана,
очищенных грецких орехов — 3/4 стакана;
соль — по вкусу.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очищенную рыбу (форель или сом) нарезать на порционные куски и промыть в холодной воде. В кипящую подсоленную воду добавить толченый чеснок, лавровый лист, петрушку с корнем, положить подготовленную рыбу н сварить обычным способом. Готовую рыбу вынуть шумовкой и дать ей остыть. Очищенные грецкие орехи и соль хорошо истолочь, а затем развести винным уксусом. Охлажденные куски рыбы уложить на блюдо и полить подготовленным соусом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда