Жерех отварной с овощами рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 25 Всего посетило: 1780472

Аналитический портал нового поколения
11478

Жерех отварной с овощами

Оригинальные ингредиенты
Морковь, репчатый лук, соль, вода, перец, лавровый лист, молоко, масло.

Суть рецепта
Морковь, лук и картофель укладываются в подсоленную воду. Добавляются рыба и специи, варятся на слабом огне. Готовые овощи заливаются молоком и маслом и варятся ещё несколько минут.

Ингредиенты

500 г рыбы
2 моркови
2 луковицы
5 картофелин
1/2 стакана молока
2-3 ст. ложки растительного масла

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Почистить, выпотрошить и вымыть жереха. Нарезать порционными кусками. Морковь, лук и картофель порезать кружочками, уложить на дно кастрюли, добавить два стакана воды и соль. Сверху уложить куски рыбы, перец и лавровый лист. Закрыть крышкой и варить 40-45 минут на слабом огне. Когда овощи будут готовы, добавить молоко и масло и варить еще 10-15 минут.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-русски

Количество просмотров: 67

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь