Сом отварной по-армянски рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1775931

Аналитический портал нового поколения
11477

Сом отварной по-армянски

Оригинальные ингредиенты
Лук-репка, специи, морковь ,сельдерей.

Суть рецепта
Рыба отваривается с овощами и специями, при подаче поливается рыбным бульоном с чесноком.

Ингредиенты

1 кг филе сома
лавровый лист
черный перец горошком
2 луковицы
1 головка чеснока
2 моркови
по 2 корня петрушки и сельдерея
соль
перец.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Обработанную рыбу нарезать кусочками без костей. Вскипятить воду, положить овощи и специи, проварить, положить куски рыбы и отварить до готовности. Выложить в глубокое блюдо рыбу и овощи, а в рыбном бульоне развести толченый чеснок. При подаче на стол полить рыбу чесночной подливой.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 68

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь