Сом в томатном соусе рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776773

Аналитический портал нового поколения
11477

Сом в томатном соусе

Оригинальные ингредиенты
Морковь, лук-репка, специи.

Суть рецепта
Рыба варится в бульоне с овощами, выкладывается на блюдо. На процеженном бульоне готовится томатный соус.

Ингредиенты

500 г рыбы
1 морковь
корень петрушки
1 луковица
лавровый лист
перец
соль.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Влить в кастрюлю 3 стакана холодной воды, дать закипеть и положить нарезанные овощи, соль и специи. Филе сома нарезать порционными кусками, положить в отвар и на слабом огне варить до готовности. Затем переложить рыбу и овощи в другую посуду, а на процеженном бульоне приготовить томатный соус. При подаче на стол полить рыбу соусом.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда по-русски

Блюда по-домашнему

Количество просмотров: 77

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь