Рыба кисло-сладкая рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 16 Всего посетило: 1776961

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба кисло-сладкая

Оригинальные ингредиенты
Лимон, изюм, жженый сахар, имбирь, винный уксус, миндаль

Суть рецепта
Рыба отваривается со специями, затем из получившегося бульона готовится соус. Рыба подается под кисло-сладким соусом.

Ингредиенты

6 кусочков отварной рыбы (щука, сиг, лосось)
2 луковицы, нарезанные тонкими кольцами
2 лимона, нарезанные тонкими ломтиками
1/4 ст.. ложки изюма
1/2 ст. жженого сахара
1 лавровый лист
2 чайных ложки соли
1/2 чайной ложки имбиря
1/3 стакана винного уксуса
1/4 стакана рубленого миндаля.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Положите в воду лук, лимон, жженый сахар, изюм, лавровый лист и рыбу, посолите и варите в закрытой кастрюле на слабом огне 25 минут. Выньте рыбу на блюдо, а в бульон добавьте имбирь, уксус и миндаль и немного проварите на слабом огне, постоянно помешивая.Полейте этим соусом рыбу. Подавайте в горячем или холодном виде.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Блюда по-еврейски

Количество просмотров: 79

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Смотреть оригинал
Нужна
помощь