Рыба в огуречном рассоле рецепт

Оригинальные ингредиенты
Морковь, корни петрушки, сельдерея, лук, огуречный рассол

Суть рецепта
Готовится пряный отвар из кореньев, специй и огуречного рассола, в нем отваривается рыба.

Ингредиенты

1 кг рыбы,

1 л воды,

0,5 л огуречного рассола,

1 морковь,

1 корень петрушки

1 корень сельдерея,

1 луковица,

2 лавровых листа,

1 ч. ложка соли,

3 горошины черного перца.

Приготовление

Коренья и луковицу очистить, нарезать, проварить в течение 7-10 минут, добавив соль, специи и огуречный рассол.
В приготовленный отвар положить нарезанную на порционные куски рыбу и варить до готовности.
Это блюдо готовят из трески, камбалы, палтуса, карпа, сома, ставриды.

Ингредиенты

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Приготовление

Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Рыба в огуречном рассоле

Ингредиенты

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Приготовление

Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Необычные ингредиенты

Рейтинг рецепта

Оценить рецепт

Поделитесь в соцсетях

Калорийность

Перевод мер и весов

Меры веса

Вес овощей шт/г

Стариные меры веса

Сообщить об ошибке