Рыба отварная под яично-масляным соусом
| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, морковь, корень петрушки и сельдерея, сливочное масло, вареные яйца |
| Суть рецепта |
| Рыба отваривается с кореньями и специями, подается под соусом из сваренных вкрутую и рубленных яиц с растопленным сливочным маслом. |
Ингредиенты
600-800 г рыбы
1 луковица
1 морковка
1 корень петрушки
1 корень сельдерея
5-6 горошин черного перца
соль по вкусу
Для соуса:
150 г сливочного масла
5 яиц
соль
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Подготовленную рыбу (хек, окунь, треску, судак) нарезать порционными кусками, добавить коренья, соль, специи и варить 20- 30 мин.
Отварную рыбу залить соусом из сваренных вкрутую и мелко нарубленных яиц, смешанных с растопленным сливочным маслом.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
Закуска к водке
Готовим на рыбалке
