Рыба по-мельничьи рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 17 Всего посетило: 1776758

Аналитический портал нового поколения
11477

Рыба по-мельничьи

Оригинальные ингредиенты
Картофель, соус, сок лимона, рыбный бульон, белое вино.

Суть рецепта
Отваренная рыба выкладывается на блюдо и гарнируется специально приготовленным соусом

Ингредиенты

Рыба 200,
картофель 150,
соус 50,
зелень петрушки 5,
сок лимонный 3,
масло сливочное 5.
Для соуса:
бульон рыбный 20,
вино белое натуральное 20,
масло сливочное 10,
зелень петрушки 3,
сок из 1/6 шт лимона.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу отваривают в подсоленной воде, перекладывают на тарелку и гарнируют мелким отварным картофелем, который заливают соусом, приготовленным так: сливочное масло разогревают, добавляют мелко нарезанную зелень петрушки, сок лимона, белое натуральное вино и рыбный бульон. Рыбу подают, обильно посыпав растопленным сливочным маслом.



Группа поиска

Домашняя кухня

Простые блюда

Блюда с вином

Блюда по-мельничьи

Количество просмотров: 63

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь