Лек по-днепровски рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 21 Всего посетило: 1779986

Аналитический портал нового поколения
11478
Оригинальные ингредиенты
Чеснок, помидоры.

Суть рецепта
Куски рыбы после варки ухи заливаются бульоном со специями и помидором. Посуда с рыбой закрывается и осторожно переворачивается.

Ингредиенты

Свежая рыба 3 кг,
чеснок 1-1.5 головки, 
перец красный 1 ч. л., 
перец черный 1 ч. л.,
соль 1 ст. л., зелень,
помидоры 2 штуки.

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

1. После окончательного приготовления ухи крупные куски рыбы выложить в отдельную посуду, залить кипящим бульоном.
2. На 3 кг рыбы 0.5 литра бульона,1-1.5 головки чеснока, по чайной ложке перца красного и черного, 1 ст. ложка соли, 1-2 помидора дольками.
3. Пропитывать рыбу, осторожно переворачивая посуду, плотно закрытую крышкой. Не кипятить.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Блюда по-днестровски

Количество просмотров: 125

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь