Рыба жареная, под соусом «Арашых сызбал» рецепт
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос
Сейчас на сайте: 2 Всего посетило: 1883031

Аналитический портал нового поколения
11494

Рыба жареная, под соусом «Арашых сызбал»

Оригинальные ингредиенты
Лимонный сок, пряные травы, грецкие орехи, чеснок, аджика, гранатовый сок

Суть рецепта
Рыба, сбрызнутая лимонным соком, обжаривается в муке. Подается под соусом (орехи, чеснок, пряности, аджика, гранатовый сок, вода)

Ингредиенты

1 кг. рыбы
Сок лимона
Соль
Немного муки
Растительное масло для жарки
Смесь сухих пряных трав
Соус:
Грецкие орехи (очищенные) - 200 г
Чеснок - 3-4 дольки
Смесь сухих пряных трав
1 ч. л., аджика
1 ст. л., соль
Уксус или гранатовый сок - по вкусу

Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?

Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:

Подарок

Приготовление

Рыбу очистить, посолить, сбрызнуть соком лимона, посыпать травами, обвалять в муке, и обжарить в растительном масле.
Подовать с соусом Арашых сызбал. Для него грецкие орехи и чеснок, пропущенные через мясорубку 2 - 3 раза, аджику и смесь сухих пряных трав развести 2 - 2,5 стаканами теплой кипяченой воды или же куриным бульоном, добавить уксус, либо гранатовый сок, полить ореховым маслом.



Группа поиска

Домашняя кухня

Сложные блюда

Старинные рецепты

Необычные ингредиенты

Блюда по-домашнему

Праздничные блюда

Количество просмотров: 193

Сообщить об ошибке

Поделитесь в соцсетях


Нужна
помощь