| Оригинальные ингредиенты |
| Яйца, лук, манка, хлеб, чеснок. |
| Суть рецепта |
| Рыба разделывается на филе, нарезается на кусочки, измельчается в блендере с хлебом, луком и чесноком. В рыбный фарш добавляется яйцо, манка, перец, соль. Сформированные котлеты выкладываются в пароварку и готовятся 15 минут. |
Ингредиенты
Сайда 1 шт
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Манка 1 столовая ложка
Хлеб белый 100 гр
Чеснок (зубчики) 1-2 шт
Перец черный молотый
Соль поваренная
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Удалить чешую и внутренности, срезать плавники.
Разделать на филе, нарезать на кусочки.
Хлеб размочить, лук и чеснок очистить, порезать. Измельчить вместе с рыбой блендером или мясорубкой.
В рыбный фарш добавить яйцо, манку, перец, соль и все тщательно перемешать.
Сформировать котлеты, выложить на смазанное дно пароварки и довести до готовности (приблизительно 12-15 минут) и не открывайте крышку сразу - дайте котлеткам потомиться немного.
Паровые рыбные котлеты, как правило, практически не имеют ярко выраженного вкуса и подавать к столу их лучше с соусом
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Здоровое питание
