| Оригинальные ингредиенты |
| Сахар, репчатый лук, капустные листья, соевый соус, уксус, водка, имбирь, корица. |
| Суть рецепта |
| Очищенные караси выкладываются слоями на капустные листья, сверху кладется лук с имбирем, заливается соусом и тушится до готовности. |
Ингредиенты
1 кг карасей,
10 гр. сахара,
25 гр. репчатого лука,
200 гр. капустных листьев,
100 мл соевого соуса,
20 мл уксуса,
30 мл водки, настоянной на цедре,
60 мл нерафинированного растительного масла,
3 гр. молотого имбиря,
10 гр. корицы,
соль и перец.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Карасей вымыть, очистить и удалить головы и плавники. На дно кастрюли положить слой капустных листьев, сверху карасей, далее слой лука и имбиря. Следующий слой опять из рыбы. Все содержимое кастрюли заполнить сверху смесью из остальных продуктов. Закрыть кастрюлю крышкой, довести до кипения и тушить на слабом огне в течение 3,5 часов. Когда весь сок впитается и рыба станет сухой, блюдо будет готово.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Сложные блюда
Блюда с водкой