Навага в молоке (Поморская кухня) рецепт

Оригинальные ингредиенты
Молоко

Суть рецепта
Подсоленная навага томится под крышкой в молоке с луком.

Ингредиенты

Навага
Молоко
Укроп
Лук

Рецепт простой: навагу почистить. посолить немного, залить молоком и поставить на огонь.

Как только молоко закипит, уменьшить температуру и немного потомить до готовности под крышкой.

Навага готовится быстро.

Готовое блюдо украсить укропом.
Можно добавлять при варке мелко нарезанный лук.