| Оригинальные ингредиенты |
| Хлеб, яйца, томатный соус, аджика, аххыла |
| Суть рецепта |
| Часть рыбы отбивается, часть перемалывается в фарш с хлебом, луком и специями. Фарш укладывается в филе, заворачивается и обжаривается в масле, затем тушится в томатном соусе до готовности. |
Ингредиенты
рыбное филе - 500 гр.
хлеб - 100 гр.
яйца - 2 шт.
мука - 50 гр.
лук репчатый - 1 головка.
томатный соус
соль
аджика
аххыла - по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Филе разделить на две части. Одну часть отбить и разделить на четыре доли, другую пропустить через мясорубку с добавлением размоченного хлеба, лука и приправ. В полученный фарш разбить яйцо, добавить соль и разложить его на филейные доли. Каждую завернуть, обмакнуть в яйцо, обвалять в муке, обжарить в масле, потушить в томатном соусе до готовности.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Старинные рецепты
Блюда по-домашнему
