Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| БЛЮДО ИЗ РЫБНОГО ФИЛЕ | Абхазия | Аджика, аххыла , мята | Готовится томатный соус (помидоры + мята + чеснок, толченый с солью + аджика + пряные травы). Из части рыбного филе делается фарш с добавлением размоченного хлеба, специй, яйца. Фарш заворачивается в отбитые кусочки оставшегося рыбного филе, которые панируются в муке и тушатся в томатном соусе. См. сайт держатель |
| Рыбное филе с томатным соусом и овощами | Россия | Уксус, гвоздика, мука | Рыба панируется в муке с солью и обжаривается с двух сторон. Лук и морковь обжариваются на растительном масле с добавлением томатной пасты, сахара, соли, уксуса, специй, воды и кипятится около 5 минут. В кастрюлю выкладываются слоями рыба и маринад и тушится на медленном огне. См. сайт держатель |
| Рыбное филе тушеное со сладким перцем | Россия | Лук порей, желтый перец, сливки, минеральная вода, эстрагон, петрушка. | Лук порей и перец тушатся со сливочным маслом, сливками, минеральной водой, специями и пряностями. Затем на овощи выкладывается маринованная в лимонном соке рыба и тушится до готовности. См. сайт держатель |
