| Оригинальные ингредиенты |
| Зеленый горошек, сливки, желатин, лимоны. |
| Суть рецепта |
| Рыбное филе отваривается, взбивается в блендере со сливками, с добавлением бульона с желатином и лимоном. Полученная масса перемешивается с зеленым горошком и помещается в холодное место. |
Ингредиенты
филе трески - 500 г
зеленый горошек 100 г
сливки 100 мл
желатин 15 г
лимоны 1/2 шт.
соль, перец по вкусу
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Промыть рыбное филе и нарезать на куски, отварить до готовности. Небольшим количеством получившегося бульона залить желатин. Соединить рыбу со сливками, поперчить и посолить, тщательно взбить в блендере. Добавить желатин с бульоном и сок лимона, еще раз взбить. Добавить в массу зеленый горошек, перемешать и поместить массу в форму для охлаждения. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Праздничные блюда
