| Оригинальные ингредиенты |
| Щавель, сметана, яйца. |
| Суть рецепта |
| Щавель тушится, смешивается с мукой и добавляется в бульон. Рыба обжаривается и добавляется в бульон. Готовый суп заправляется смесью из сметаны, желтка и соли. |
Ингредиенты
Рыбный бульон - 350 г,
щавель - 95 г,
сливочное масло - 15 г,
пшеничная мука - 15 г,
рыба - 60 г,
сметана - 25 г,
яйцо (желток) - 1/2 шт.,
соль,
зелень петрушки - 4 г.
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
**Щавель** нашинковать, стушить в сливочном масле, размешать с мукой и ввести в кипящий бульон.
Затем положить рыбу, обжаренную в сливочном масле, и проварить суп 10 - 15 минут.
Заправить сметаной, смешанной с сырым желтком, и солью. До подачи держать суп тёплым.
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Домашняя кухня
Простые блюда
Необычные ингредиенты
