Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Суп со ставридой и щавелем | Россия | Картофель, щавель, лук. | Лук прожаривается на масле. Картофель и щавель нарезаются, кладутся в кипящую воду и варятся на слабом огне. Затем добавляется лук, зелень и ставрида с маслом. Доводится до кипения. См. сайт держатель |
| Суп картофельный со щавелем и скумбрией | Россия | Щавель, маргарин | В кипящий рыбный бульон выкладываются картофель, пассерованные на жире коренья и лук. Через 10-12 минут добавляются кусочки рыбы, соль, специи и через 5 минут – щавель и суп доваривается до готовности. При подаче заправляется сметаной и зеленью. См. сайт держатель |
