| Оригинальные ингредиенты |
| Лук, помидоры |
| Суть рецепта |
| Рыба чистится, потрошится, укладывается на дно кастрюли, перекладывается слоем репчатого лука, свежих помидор, посыпается соль., специями, поливается растительным маслом с добавление воды и варится на слабом огне до готовности. |
Ингредиенты
1 кг рыбы,
2 луковицы,
3 больших помидора,
1/2 стакана растительного масла,
2 лавровых листа,
соль,
5-6 горошин черного перца
Что добавить, чтобы еда заиграла вкусом?
Секретные усилители вкуса, которые уже есть на вашей кухне - введите емейл, чтобы получить книгу бесплатно:
Приготовление
Очищенную, промытую рыбу уклады¬вают на дно кастрюли (желательно широкой, плоской), на рыбу кладут 1 нарезанную кру¬жочками луковицу и кружочки помидора (предварительно сняв кожицу). Затем, то же самое — вторым слоем. Посыпать солью, положить лавровый лист и полить раститель¬ным маслом. Все залить водой, чтобы покры-ла рыбу. Варить на слабом огне до готов¬ности. Если нет помидоров, полить 1/2 стакана уксуса и немножко приправить сахаром
В подарок к этому, мы подарим вам книгу о секретах
и хитростях при готовке рыбы.
“Смеем утверждать, что это наиболее полный
сборник подобного рода. Достаточно сказать,
что мы потратили на его подготовку несколько
лет.”
Цена в Google Play 199р.
Цена для вас - бесплатно!
Автор: основатель проекта Сталкер — Александр Зыбин.
Группа поиска
Блюда по-одесски
Смотреть источник
Секреты одесской кухни
Попова Марта Фёдоровна
Проект «Чисто Одесский сайт» в интернете с 2004 года.
