Литва -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка (Литва)
Рыбные супы, Уха -> Уха
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Уха из угря по-литовски | Сметана | Варится бульон из нежирной речной рыбы с солью, рыба удаляется. В кипящий бульон опускаются порционные куски угря, через 10 минут - соль, лавровый лист и уха доводится до готовности. Готовая уха заправляется укропом, молотым черным перцем, сметаной. См. сайт держатель |
