Кухни народов бывшего СССР - Туркмения
Проект «Сталкер»: упорядочивая хаос Перейти на блог
Сейчас на сайте: 341 Всего посетило: 790955

Аналитический портал нового поколения
10998

Туркменистан -
блюда из рыбы и морепродуктов


Выберите национальное блюдо из списка (Туркменистан)


Вторые блюда из рыбы -> Рыба на углях

Название Оригинальный ингредиент Суть рецепта
Шашлык из красной рыбы Красная рыба Рыба режется, солится и нанизывается на шампур с луком. Жарится на углях
См. сайт держатель
ОСЕТРИНА, ЖАРЕННАЯ НА ВЕРТЕЛЕ Кунжутное масло, гранат. Свежеразделанная рыба жарится без маринования на вертеле над углями в специях и масле. В состав гарнира входят зерна граната.
См. сайт держатель
Нужна
помощь