Украина -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка (Украина)
Раки, лобстеры, крабы, креветки -> Креветки
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Галушки из креветок | Макароны, яйцо, картофельная мука, редька. | Готовится фарш из мяса креветок со взбитым желтком и солью, из него формируются галушки, обваливаются в муке, обмакиваются во взбитый белок, обваливаются в мелко нарезанных варёных макаронах и обжариваются во фритюре. Подаются с соусом майонез и натёртой редькой. См. сайт держатель |
