Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Рыбные фрикадельки с овощным гарниром | Россия | Молоко, петрушка, кольраби. | Готовится фарш (пропущенная через мясорубку рыба, размоченный в молоке хлеб, пассерованные лук, морковь, петрушка, яйца, соль, перец). Из фарша формируются фрикадельки, панируются в сухарях, обжариваются на растительном масле. Подаются на подушке из поджаренных моркови и кольраби. См. сайт держатель |
| Гефилте фиш запеченная (Старинный рецепт еврейской кухни) | Украина | Белый хлеб | Готовится котлетный фарш из пропущенного через мясорубку рыбного филе с добавлением размоченной в воде булки, сырого лука, яйца, соли и перца. Из фарша формируются крупные шарики, которые запекаются с луком, томатным соусом, растительным маслом 45 минут при 180 С. См. сайт держатель |
