Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Карасёвая уха по-якутски | Якутия | Нет | Чищенной рыбой с вырезанным желчным пузырем на 2/3 наполняется кастрюля, наливается вровень с рыбой вода, добавляется соль. После закипания варится на медленном огне15 минут.
Готовая рыба извлекается и остужается, а уха разливается в стаканы в горячем виде См. сайт держатель |
