Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Солянка рыбная | Россия | Соленые огурцы, лук, помидоры, томат-пюре, маслины, каперсы | Предварительно варится бульон из отходов. Лук поджаривается, затем тушится в томате. Добавляются куски рыбы, огурцы, помидоры, каперсы, все заливается горячим бульоном и варится до готовности. См. сайт держатель |
| Рыбная солянка с грибами - 2 вариант | Россия | Грибы, соленые огурцы, рассол, квашеная капуста, лук, каперсы (маслины), мука | Готовится грибной отвар, в который кладется рыба, квашеная капуста, огурцы, каперсы, лук, разведенная мука, позже – огуречный рассол. Подается с лимоном, зеленью, каперсами (оливками). См. сайт держатель |
