Татарстан -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка (Татарстан)
Рыбные холодные и горячие закуски -> Солёная рыба
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Сельдь, рубленная по-татарски | Лук, соленый огурец, растительное масло, яйцо, картофель, укроп. | Филе сельди пропускается через мясорубку, добавляется растительное масло. Ложится в центр овального блюда, в углубление вводится яичный желток. Добавляются нарезанные огурцы и лук. См. сайт держатель |
