Украина -
блюда из рыбы и морепродуктов
Выберите национальное блюдо из списка (Украина)
Выпечка с рыбой -> Рыба в тесте
| Название | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|
| Пангасиус в тесте | Дрожжи, сахар, яйца, рис, морковь, лук. | Замешивается дрожжевое тесто. Лук с морковью обжаривается до готовности, рис и яйцо отвариваются. Филе рыбы режется кусочками, солится и посыпается зеленью. На раскатанное тесто выкладывается рис с яйцом, обжаренный лук с морковью и рыба. Разрезанные концы теста заплетаются в косичку, смазывается яйцом и запекается. См. сайт держатель |
