| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Белуга маринованная | Россия | Имбирь, чеснок, эстрагон, чабрец, майоран. | Рыба чистится, режется заливается рассолом с уксусом, перцем, имбирем, чесноком, эстрагоном, чабрецом, майораном, солью и отваривается до готовности. В бочонок выкладывается рыба, рассол, марля со специями и хранится в прохладном месте. См. сайт держатель |

