Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Уха из нерки | Россия | Нет | Варится бульон из головы нерки и рыбных отходов, в него добавляются картофель, лук, морковь. Через 20-30 минут вынимается голова, разбирается и мякоть возвращается в кастрюлю вместе с кусочками филе. Добавляются соль и специи и уха доваривается до готовности рыбы. См. сайт держатель |
