Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Уха из плотвы | Россия | Водка, лимон, масло сливочное | Вода с луком доводится до кипения, добавляется морковь, позднее - картофель и стебли петрушки и укропа.
По готовности картофеля добавляется рыба и варится не более 5-10 минут. перед концом варки уха заправляется специями, зеленью, лимоном и водкой. В готовой ухе гасится горящее поленце. См. сайт держатель |
| Уха из плотвы | Россия | Помидоры | Варится крепкий бульон из рыбных отходов, цедится, добавляется картофель. По готовности добавляются порционные куски плотвы, а через 10 минут - зелень, лавровый лист и перец, помидоры и уха доваривается до готовности. См. сайт держатель |
