Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Лосось в тесте с майонезом | Россия | Тесто дрожжевое слоенное, шпинат, яйцо, майонез, лимон, копченная горбуша | На столе при помощи пищевой пленки формируется рулет из мелких кусочков копченой горбуши, шпината, филе лосося. Для формирования рулета филе смазывается начинкой из измельченной копченой горбуши, смешанной с белком, майонезом, лимонным соком, цедрой, зеленым луком, накрывается вторым филе, солиться, перчиться.
Готовое дрожжевое слоеное тесто раскатывается, кладется на противень. Сформированный рулет заворачивается в тесто, края соединяются, рулет смазывается яйцом, выпекается. См. сайт держатель |
| Бездрожжевой пирог на творожном тесте с консервированной горбушей и рисом | Россия | Творог, рис, сыр, сметана, петрушка | Готовится пресное творожное тесто, расстаивается в холодильнике, делится на две части, раскатывается, пласт выкладывается на противень, сверху кладётся начинка (размятая вилкой рыба, тёртый сыр, петрушка, сметана, взбитое вилкой яйцо, соль и перец). Начинка накрывается вторым пластом теста, края защипываются. Пирог смазывается яйцом, прокалывается вилкой и запекается 40 минут при 180 С. См. сайт держатель |
