Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Азербайджанский плов с рыбой "Машлобиялы аш" | Азербайджан | Коричневая фасоль, рис, лаваш, куркума, гранат. | Рыба отваривается с лимоном и откидывается на дуршлаг. Дно казана застилается лавашом, насыпается слой отварного риса и фасоли, сверху кладется рыба и засыпается рисом. Заливается водой и тушится до готовности. См. сайт держатель |
| Плов с филе горбуши и чесноком | Россия | Чеснок, рис, морковь, лук. | Филе рыбы промывается, нарезается небольшими кусочками, маринуется. Выкладывается в казан и обжаривается в растительном масле с пряностями и специями. Сверху выкладывается морковь, вливается вода и тушится несколько минут. См. сайт держатель |
| Сайядие (плов из рыбы) | Россия | Лук, чеснок, помидор, имбирь, рис, лимонный сок, креветки. | Филе рыбы маринуется в лимонном соке с добавлением специй. Овощи обжариваются и тушатся несколько минут. К овощам добавляется рыба и рис, заливается водой и тушится до готовности. См. сайт держатель |
