Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Уха из голавля | Россия | Нет. Моркови, зелени - нет. | Варится овощной отвар с луком, картофелем и специями до готовности картофеля, затем добавляются порционные куски рыбы, соль и уха доваривается до готовности. См. сайт держатель |
| Уха из голавля с помидорами и сладким перцем | Россия | Помидор, сладкий перец, зверобой, тимьян, тархун. | Чищенная рыба без жабр и глаз опускается в горячую воду, после закипания снимается пена, добавляются овощи, зелень, специи, соль, Готовая рыба вынимается, уха доваривается до готовности овощей. Лук и зелень вынимаются, помидор разминается. При подаче уха заправляется укропом и зеленым луком. См. сайт держатель |
