Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Шарики из щуки в горшочке | Россия | Картофель, лук, морковь, яйца. | Из рыбного фарша лепятся шарики и укладываются в горшочек вместе с овощами. Горшочек заливается бульоном и убирается в духовку. См. сайт держатель |
| Шарики из форели (ишхана) | Азербайджан | Яйца, томатная подливка, мускатный орех, чеснок, эстрагон. | Рыба чистится, потрошится, промывается. Мякоть пропускается через мясорубку, добавляются специи, яйцо. Из приготовленного фарша формируются шарики и отвариваются. Подаются с зеленью и томатной подливкой. См. сайт держатель |
| Котлеты из ленка | Россия | Сало, лук, яйца, майонез. | Из рыбного фарша с луком и салом формируются котлеты и обжариваются с двух сторон на растительном масле. См. сайт держатель |
