Аналогичные рецепты
| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| Уха «Жемчужина моря» | Россия | Шпик копченый, рис, масло сливочное, яйца, сметана, хрен, гвоздика. Картофеля, моркови - нет. | Шпик обжаривается с луком и добавляется в рыбный бульон. Туда же добавляется рис. Филе обжаривается с яйцом, сметаной, пряностями, добавляется в уху и доводится до готовности. См. сайт держатель |
| Уха «Жемчужинки Черного моря» | Россия | Сливки, каперсы, икра морского окуня | Из приготовленного фарша делаются небольшие шарики и варятся в бульоне несколько минут. Подается с кубиками варенного картофеля и зеленью. См. сайт держатель |
