| Название | Страна | Оригинальный ингредиент | Суть рецепта |
|---|---|---|---|
| САЛАТ ИЗ ЛОСОСЯ С ВИННЫМ СОУСОМ | Россия | Фенхель, сухой херес, белое вино, лимонный сок, хрен, сахар, шнит-лук. | Кусочки филе лосося отвариваются 4-5 минут в сухом вине с добавлением лимона и белого перца. На листья салата выкладываются слоями фенхель, куриное яйцо и кусочки филе лосося, ингредиенты заливаются соусом (шнит-лук, лимонный сок, херес, сахар, растительное масло, хрен, соль). |
| Тёплый салат с лососем | Россия | Мёд, яблоко, салатная смесь. | В тарелку выкладывается обычная салатная овощная смесь, обжаренные на оливковом масле кусочки филе лосося, дольки яблока, зерна граната. Ингредиенты поливаются салатной заправкой (оливковое масло, соль, перец, половину лимона и мёд). |

