Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Рахманка из щучьих потрохов	Россия	Печенки и желудки щук, сливки.	Печенки и желудки щук отвариваются 10 минут, охлаждаются, затем обжариваются в растительном масле, затем смешиваются с поджаренными морковью и луком, солятся, перчатся, заливаются сливками и тушатся 10 минут. См. сайт держатель