Название	Страна	Оригинальный ингредиент	Суть рецепта
Шпроты из ельцов	Россия	Сухое вино, лавровый лист, душистый перец	Рыба чистится, потрошится, срезаются плавнички. На дно кастрюли укладывается слой нарезанного лука, покрывается слоем рыбы. Слои повторяются, пока кастрюля не будет заполнена на 2/3. Добавляются специи, соль, уксус, сухое белое вино (или вода) и рыба тушится на слабом огне 3-5 часов. См. сайт держатель

Аналогичные рецепты из других разделов